疫情下生活令人疲惫,要带孩子要找工作,压力有点大。十月中下旬到了一个疲惫的临界点,连我最爱的做饭吃饭都提不起兴趣,于是靠Trader Joe’s和中超的速冻食品糊弄了两周,借机尝试了一些新产品。糊弄两周后有点糊弄不过去了,于是又提起精神来做了些以前常做自己又爱吃的菜。总体来说吃得还算满意,没有特别惊艳,但也没有特别讨厌的。
过去一个月尝试过的Trader Joe’s的产品:
- Challah bread:比Whole Foods的要松软,早上来不及做早饭的话揪一块下来填肚子还不错。
- Aloha rolls: 是一种小餐包,比较甜,比上面的Challah面包更软一些,也是我来不及吃早餐用来快速填肚子的东西,夹一小片黄油吃会更香。
- Korean scallion pancake: 直接不放油在锅上小火煎就能吃了,因为饼本身就有点油,再添油会太腻。饼里蔬菜比较多。
- Lobster Ravioli: 外观特别,但吃起来很一般,龙虾味没有很足,但好在没有很咸,适合拿来打发一顿正餐,最好加点意酱或是蔬菜什么的,要不太单调。
- Thomcord Seedless Grapes: 很软很甜的小葡萄,不用吐皮。新鲜的好吃,冰箱放几天很容易就干瘪了。
- 脆柿子:我很喜欢这个柿子,一点也不涩口,洗洗可以直接吃,甜甜的,但又不像软柿子会糊得满口满手都是。
- 印度Curry Chicken饭:Trader Joe’s的印度素食饭类我尝试过好几种,都一般,能吃,能凑合个一顿饭,但不会特别惊艳,鸡肉饭里的鸡肉普遍有点柴,羊肉的还算过得去。要吃好吃的印度餐还是得去餐馆。
- 生姜猪肉灌汤小笼包:还不错,比预期的好吃,一盒有六个能凑顿早饭或晚饭,蒸好蘸醋吃一吃。
- Saucy Scallops With Mushrooms:热一热拌个意面吃还不错,可以额外加自己喜欢的玉米粒豆子虾什么的。
- Crunchy Spicy Indian Style Snack Mix: 印度零食Chakri Mix,脆脆咸咸又有点辣,比较开胃,嘴巴无聊的时候可以来一勺
- 叉烧包:我知道我知道叉烧馅儿是甜口,但外面面皮竟然也那么甜,不合我胃口,下次不买了。
- Hot & Spicy Chicken Wings: 烤鸡翅一袋十个,是Buffalo Chicken的风味,出炉后口感跟炸鸡店的差别不大,推荐。
- Steak & Stout Pies:咸口的派,味道一般,外面的皮很酥,里面的味道就是冷冻食品的味道,一个分量足,顶饱。
- Pumpkin Chocolate Mousse:秋季特供小甜点,不算特别甜,两口吃一块,吃的时候得克制一下,要不一盒很快就吃光了。
- 韩国泡菜:还行,我一般拿来拌饭吃。
- 土豆沙拉:一般。以后还是别买沙拉了,实在不爱吃沙拉。
亚超食物
- 螺狮粉:尝试了螺霸王和螺霸王的番茄口味,喜欢常规口味。另外还尝试了好欢螺和柳全,不太喜欢好欢螺,具体也说不上来为什么不喜欢。柳全感觉和螺霸王差不多。
- 萝卜糕:口感不够润,但咸度刚好,一盒有十块糕,冷冻粘在一起像块砖,比较难切分。